Продукты

• Здравствуйте дорогие эксперты! Подскажите пожалуйста. Хочу взять в аренду помещение, но там нет канализации и воды. Хочу открыть продуктовый магазин, подскажите, какие продукты можно продавать, а какие нельзя?

Ответ эксперта

• Добрый день!

  СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»  определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также к условиям труда и соблюдению правил личной гигиены работников.

  В соответствии с данными  санитарно-эпидемиологическими требованиями все стационарные организации  по торговле продовольственной группой  товаров обеспечиваются водоснабжением и канализацией.

  Водоснабжение организаций осуществляется путем присоединения к централизованной системе водопровода, при его отсутствии оборудуется внутренний водопровод с водозабором из артезианской скважины, колодцев, каптажей или  монтируются системы автономного водоснабжения.

  В городе Омске системы автономного водоснабжения устанавливаются ООО «Автоводоканал»  (г. Омск, пр. К. Маркса, 34-а, офис-504, 506, тел. 311-333, 599-333).
  Учитывая вышеизложенное,  Вы можете  провести работы в  арендуемом помещении по  оборудованию внутреннего  водопровода с водозабором из артезианской скважины, колодцев, каптажей или  установить систему автономного водоснабжения.

  После приведения помещения  в соответствие с санитарно-эпидемиологическими требованиями Вы можете осуществлять  в  магазине  в зависимости   от размера торговой, складской  площади  и обеспеченности торгово-холодильным оборудованием реализацию широкого ассортимента   продуктов питания.

  Кроме того, напоминаем Вам, что в соответствии с Федеральным законом от 26.12.2018 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и ИП при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» для организаций и ИП, организующих свою деятельность в сфере торговли, установлен уведомительный порядок начала предпринимательской деятельности. О начале деятельности необходимо уведомить орган Роспотребнадзора по Омской области (644001, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 98).