требования к помещению для хранения фруктов и свежей зелени

• Добрый день, я являюсь директром предприятия на упрощенке. Хочу заниматься реализацией фруктов и зелени со склада в арендуемом помещении.Есть ли требования по санитарным нормам к помещению и какие?

Ответ эксперта

• Добрый день!

  В первую очередь обращаем Ваше внимание на то,  что  если Вы собираетесь заниматься новым видом экономической деятельности, Вам  необходимо  выбрать соответствующий код ОКВЭД и внести изменения в Ваши регистрационные документы, подав заявление в  налоговую инспекцию.

  Специалисты КУ г. Омска «Центр поддержки предпринимательства» в режиме «одного окна» предоставят формы документов, окажут помощь в заполнении заявления, необходимого для  внесения изменений  в сведения, содержащиеся в едином государственном реестре юридических лиц.

  На основании Общероссийского классификатора видов экономической деятельности (ОКВЭД)  в заявлении о  внесении изменений  в регистрационные документы  Вам следует указать следующий код: 52.21     Розничная торговля фруктами, овощами и картофелем; 51.31. Оптовая торговля фруктами, овощами и картофелем.

  После прохождения процедуры внесения изменений  в регистрационные документы и приведение помещения склада в соответствие с требованиями санитарных правил СП 2.3.6.1066-01» «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов.  Вы можете осуществлять предпринимательскую деятельность в сфере торговли овощей и фруктов.
  СП 2.3.6.1066-01 - основной документ, требования которого должны соблюдаться в сфере торговли продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила содержат санитарные требования к устройству и содержанию помещений, к оборудованию,  приему и хранению пищевых продуктов,  а также санитарные требования к условиям труда и личной гигиене персонала.

  Федеральным законом от 26.12.2008  №  294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» для организаций и предпринимателей, организующих свою деятельность в сфере торговли, установлен уведомительный порядок начала предпринимательской деятельности. Это значит, что специальных разрешений на открытие магазина  получать не нужно, но о начале деятельности необходимо уведомить   Управление Роспотребнадзора по Омской области (644001, г. Омск, ул. 10 лет Октября, 98. www.55rospotrebnadzor.ru).

  В уведомлении предприниматель подтверждает, что его деятельность (включая территории,  сооружения, оборудование, а также работников) соответствует установленным для такой деятельности обязательным санитарным нормам и требованиям.