Нарушения при организации оказания услуг общественного питания в столовой

• Добрый день! Существует столовая на УСН 15%, по коду деятельности «розничная торговля». Насколько это неправильно и чем грозит?

Ответ эксперта

• Здравствуйте!

  В соответствии с ГОСТ Р 50762-2007 «Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания» установлена следующая классификация предприятий общественного питания:

  • ресторан,
  • бар,
  • кафе,
  • столовая,
  • закусочная,
  • предприятие быстрого обслуживания,
  • буфет,
  • кафетерий,
  • кофейня,
  • магазин кулинарии.

  Следовательно, основным видом деятельности в соответствии с ОКВЭД будет 55.51 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях.

  При оказании услуг общественного питания вы должны соблюдать СанПиН по общественному питанию (СП 2.3.6.1079-01. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»).

  При оказании услуг в сфере торговли вы должны соблюдать санитарные правила и нормы СП 2.3.6.1066-01. «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила».

  А это совершенно разные требования и правила, поэтому при проверке вашего предприятия сотрудниками Управления Роспотребнадзора будут зафиксированы нарушения.

  Кроме того, ответственность за предоставление в ФНС недостоверных сведений регулируется Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП), пункт 3 статьи 14.25 которого гласит:

  • непредставление, или несвоевременное представление, или представление недостоверных сведений о юридическом лице или об индивидуальном предпринимателе в орган, осуществляющий государственную регистрацию юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, в случаях, если такое предоставление предусмотрено законом, влечет предупреждение или наложение административного штрафа на должностных лиц в размере пяти тысяч рублей.